Selasa, 13 Mei 2014

Resep dan Cara Membuat Bihun Goreng Rebon Spesial


Resep Bihun Goreng Rebon - Bang Resep
Bihun Goreng Rebon

Bahan :
Bumbu yang Dihaluskan :
Bumbu Lainnya :
250 gram bihun kering
50 gram udang rebon, rendam air panas sebentar, tiriskan
Minyak secukupnya, untuk menumis dan menggoreng

15 buah cabai merah keriting
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
1 sdt asam jawa, seduh air panas, saring
2 sdm gula putih
½ sdt garam
¼ sdt kaldu instan (jika suka)


Cara Membuat :
Panaskan minyak, lalu goreng bihun hingga mekar dan renyah. Angkat, sisihkan. Goreng udang rebon hingga kering, angkat sisihkan.

Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, serai dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air asam jawa, gula putih, garam dan kaldu instan. Aduk hingga gula larut. Masukan bihun dan rebon goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba...

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep dan Cara Membuat Bihun Goreng Rebon Spesial

0 komentar:

Posting Komentar